カフェスタッフ

株式会社コクテール堂 カフェスタッフ/焙煎メーカー直営/資格取得支援有/残業少なめ Kanagawa, Japan

Posted on
Jun 4, 2024
Job type
Full-time
Career level
Mid career
Job performance: Views: 48 Applications: 0 Bookmarks: 0
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Job Description

仕事内容

【自分らしく働く/20~40代活躍中】ドリンクやフードの提供・メニュー開発など(経験者採用)

具体的な仕事内容

カフェ「コクテル堂」橋本店にて、こだわりのエイジングコーヒーの美味しさを伝える「カフェスタッフ」をお任せします。
今までのご経験を活かしつつ、さらに「自分らしさ」を大切にしながら働ける環境です。

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 具体的には…
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■ホールでの接客
■簡単なドリンクやフードの作成・提供
(※ケーキなどの作成はパティシエが担当)
■オリジナルコーヒーやグッズの販売
■アルバイトスタッフの教育・マネジメント
■メニュー開発・考案 など

<お客さま層>
大型商業施設内の店舗のため、お買い物途中の方が比較的多めです。
特に40代~ご年配のお客さまが多くご来店されます。
常連さまが非常に多い、地域に愛されているお店です。

<スタッフ>
10代の学生から40代の方まで、幅広い年代のスタッフが活躍中です。
平日は5名、休日は6~7名を基準に全員で協力をしながらお店を運営しています。

<入社後の流れ>
まずは導入研修を実施。
その後は、店舗にて先輩スタッフに学びながら、当社の業務に慣れていただければと思います。

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 ここがPOINT!
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★大きな裁量のもと活躍!
セットメニューの副菜(デリ)や、シーズンドリンクを考案したり、店内のディスプレイにこだわったりなど、アイデアを実現できる機会も豊富。
実際にフルーツを使用したシーズンドリンクや、デコレーションを考えたケーキなどが、スタッフ考案のメニューとして提供されています!

★働きながら知識を習得!
コーヒーの知識やハンドドリップの技法なども、働きながらさらに知識・技術を磨くことができます!
資格取得支援もあり、バリスタを目指すことも可能です。

チーム組織構成

<学生アルバイトやフリーターの方、社員全員合わせて17名が活躍中>
元管理栄養士の方や、コーヒーは飲めないけど知識は豊富!という方、人と接するお仕事が大好きといった方々が活躍中です!

役職に関わらず、フラットな関係性で働ける職場なので、すぐに馴染んでいただける環境です。
ぜひ、今までのご経験を活かしながら、お店をさらに良くするためのアイデアを教えてください!

男女比
1:9 女性店長も活躍中!
対象となる方

【経験者募集/学歴不問】飲食店やカフェでのホール経験をお持ちの方

今までの経験を活かしながら、「実はこんなことをやってみたかった!」「こうすればもっとお店作りはうまくいく!」といったあなたのアイデアを教えてください!
一緒にたくさんの人に愛されるお店を作っていきましょう。


★求める経験(経験者採用です)
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◎飲食店やカフェでのホール経験

勤務地

【転勤なし/橋本駅直結徒歩3分/U・Iターン歓迎】
■カフェ コクテル堂 橋本店
神奈川県相模原市緑区橋本6-2-1 イオン橋本店 2F

※受動喫煙対策:あり(敷地内分煙・喫煙所あり)

勤務地一覧

  • 神奈川県相模原市緑区橋本6-2-1 イオン橋本店 2F   [最寄り駅]橋本駅(神奈川県)
勤務時間

8:00~20:30の間でシフト制(実働8時間)

<店舗の営業時間>
9:00~20:00
※フードラストオーダー/19:00
※ドリンク/ケーキラストオーダー/19:30
※テイクアウトケーキ・物販ラストオーダー/20:00

平均残業時間
月15時間程度
雇用形態
正社員
試用期間:1カ月~最大3カ月(期間中は給与のみ変更あり/時給1,200円)
給与

月給24万円以上(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月38時間分、月5万3,000円以上支給。
上記を超える時間外労働分は追加で支給いたします。
※給与は、経験・スキルなどを考慮の上、最終的に決定します。

賞与
年2回(7月・12月)※今年度実績あり
昇給
年1回(4月)
入社時の想定年収

年収300万円~320万円(※経験・スキルなどを考慮の上、最終的に決定)

待遇・福利厚生
各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■退職金制度(勤続5年以上)
■交通費全額支給
■定期健康診断
■制服貸与
■資格取得支援(バリスタなど)
■自社商品の割引購入

休日・休暇
年間休日

105日

休日・休暇

■シフト制(月8~10日休み)

■夏季休暇

■慶弔休暇

■有給休暇

■産前・産後休暇
(取得実績あり)

■育児休暇
(取得実績あり)

■介護休暇

★有休の取得もスタッフ同士、調整・融通し合っています!

コクテール堂の「エイジングコーヒー」

コクテール堂が誕生したのは、戦後まもない1949年。

当社の顔でもあるエイジングコーヒーとは、世界中から厳選した高品質なコーヒー生豆を山梨県韮崎市にある倉庫で研磨し、自然乾燥させた後、目指す味わいに合わせて丁寧に焙煎したもの。
時間をかけじっくりと焙煎することによって、渋味をなくし、まろやかさの中にコクと透明感のある甘く芳醇な味わいのコーヒーです。

創業以来変わらないその味は多くのファンを持ち、本物の味を知るプロフェッショナルに選ばれ続けています。

Skills

Location

Kanagawa, Japan

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