【名古屋】≪飲食経験活かす≫板前が握る！寿司専門店のマネージャー候補　※大手和食チェーン

【名古屋】≪飲食経験活かす≫板前が握る！寿司専門店のマネージャー候補　※大手和食チェーン／正社員

【にぎり長次郎の店長候補／日本最大級の和食チェーンSRSホールディングスのグループ企業／社員の働き方改革も行っております】

■業務概要：
将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指して店舗業務全般をお任せ致します・
■業務詳細：
・調理（寿司・仕込み・鮮魚加工等）
・接客（料理のオーダー・提供・会計等）
・運営（数値・在庫・発注管理や店舗営業等）
・マネジメント（アルバイトやパートスタッフの指導・育成）
■配属：
名古屋にある店舗の中から配属を決定します。ご本人様のご希望を考慮します。
■「にぎり長次郎」の特徴：
廻転寿司屋「にぎり長次郎」は、美味しく・気軽にお客様が大好きなお寿司を味わってもらいたいという思いのもと生まれました。
品質の高さはカウンターのみの寿司屋に遅れをとることがありません。
その背景には鮮度の高いネタへのこだわりがございます。
店舗に生簀を設けている点は、他のチェーン店と比較しても「にぎり長次郎」独特のものであるといえます。
機械ではなく職人として、注文をお客様から受けた後にその場で活魚をさばき、お寿司を握っております。
従来の廻転寿司業界の常識にはない制度や仕組みに挑戦しております。
多くの「より良い」を、お客様の最高の満足のために生み出していくことを考えております。

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：下記2つの条件に当てはまる方
・普通自動車第一種運転免許
・飲食業界経験者（アルバイトでも可）

＜勤務地詳細＞
愛知県の店舗
住所：愛知県名古屋市・長久手市・日進市
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜転勤＞
有
キャリアアップに伴う転居を伴わない転勤あり
（転勤可能範囲：自宅よりおおよそ通勤1時間圏内）

＜勤務時間＞
10:00～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：120分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
10:00～20:00
12:00～22:00
14:00～0:00
＜その他就業時間補足＞
■店舗営業時間：11時～23時（店舗により多少の前後あり）■残業：月平均35時間程度

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
補足事項なし

＜予定年収＞
239万円～348万円

＜賃金形態＞
月給制
補足事項なし

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：190,000円～265,000円

＜月給＞
190,000円～265,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※上記年収は一般クラスの給与となります。
　詳細は個人のスキルにより決定いたします。
■賞与：年2回（前年度実績：110,000～300,000円）
■昇給：年1回

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限40,000円／月※会社規定に基づく
寮社宅：補足事項なし
社会保険：補足事項なし

＜定年＞
65歳

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJTが中心となります。

＜その他補足＞
■労働組合（原則課長以下組合員）
■まかない補助制度あり
■確定拠出年金制度あり
■直営店舗での飲食20％引き

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

シフト制、慶弔休暇、年次有給休暇（入社半年経過後10日～）
※計画年休の5日間取得実績は100％です（昨年）