【秋田/仙北市】調理スタッフ◆調理師資格を活かして就業

【秋田/仙北市】調理スタッフ◆調理師資格を活かして就業／週休二日制／U・Iターン歓迎

～2024年4月にリニューアルのセルリアンリゾートAONの調理スタッフの募集／将来の調理長候補／年間休日105日／週休二日制／月平均残業10時間程／社員寮完備／転勤無し／U・Iターン歓迎～～

■職務概要：【変更の範囲：無】
秋田県仙北市に本社を構え、田沢湖水沢温泉郷で温泉旅館とホテルの運営を行う当社にて、ホテル厨房内で調理業務を行っていただきます。

▼具体的には下記業務をお任せします：
・料理（食材の下ごしらえ、調理、盛り付け）
・仕入業務
・新メニュー開発
・食洗機による食器洗い
・厨房内の整理整頓等
※提供するのは、季節の山菜や地魚など秋田の旬の素材、秋田が誇るブランド牛やブランド豚を使った和会席料理や郷土料理、朝食となります。

■キャリアビジョン：
ご入社後は先輩スタッフからOJT形式で業務を教わり、一連の流れを覚えていただきます。将来的には、調理長を目指すことが可能です。

■組織構成：
調理部は、調理長（50代前半男性）、副調理長（50代前半男性）、パートスタッフで構成されております。

■就業環境：
・社員寮を完備しており、自己負担月1万円で済むことが可能で、食事代は1食300円です。また、当社の従業員であればホテル内の温泉の入浴が可能です。
・年間休日105日、月8～9日休みの週休二日制でシフト希望の提出も可能です。
・ホテルのある田沢湖水沢温泉郷の周りにはキャンプ場やスキー場、また田沢湖でジェットスキーやサップなどのマリンスポーツの出来るスポットがございます。

■当社について：
創業70年以上の老舗旅館であり、天然温泉があるブナ林の静かなお宿です。
2020年夏に温泉旅館「青荷山荘」をリニューアルオープンし、2024年4月には「セルリアンリゾートAONI」をリニューアルオープンする予定です。田沢湖を望む水沢温泉郷で最大級の規模を誇り、社風は上下関係にこだわらず、社員同士が仲良くコミュニケーションを取り合う雰囲気です。

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・調理師免許
・調理業務のご経験のある方

■歓迎要件：
・普通自動車免許（※業務で車の運転はしませんが、通勤・生活のために必要なエリアとなります）

＜必要資格＞
必要条件：調理師
歓迎条件：普通自動車免許第一種

＜勤務地詳細＞
本社
住所：秋田県仙北市田沢湖生保内字下高野73-14
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜勤務地補足＞
・セルリアンリゾートAONI（秋田県仙北市田沢湖生保内字下高野73-14）勤務になります。（本社（青荷山荘）の隣）
・マイカー通勤可（従業員用駐車場あり）
【変更の範囲：無】

＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
10:00～20:00 （所定労働時間：9時間0分）（シフト制）
休憩時間：120分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
6:00～10:00
10:00～14:00
16:00～21:00
＜その他就業時間補足＞
■残業：月平均10時間
■勤務時間：6時～21時の間の8時間、シフト（1）～（3）の組み合わせで勤務

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の給与の変動はございません。

＜予定年収＞
270万円～360万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：210,000円～290,000円

＜月給＞
210,000円～290,000円

＜昇給有無＞
無

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
・残業手当有
・役付手当：2万円～3万5千円、課長～調理長

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給：上限15,000円
家族手当：扶養家族5千円/1名
寮社宅：単身用（自己負担：月1万円、食事代1食300円）
社会保険：社会保険完備

＜定年＞
60歳
定年制なし、再雇用なし

＜教育制度・資格補助補足＞
OJT

＜その他補足＞
・社員寮完備
・当ホテル温泉の入浴無料

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

・月の休みは8～9日でシフト希望の提出が可能です。
・GW